或春水化雪

肿瘤学科有许多相关的分枝，肿瘤营养学是其中之一，石汉平教授在书中谦虚地评价其为“一门新学科”。石教授是比较典型的“斜杠医生”，他考证了肿瘤营养学的相关历史，在不断的丢失与继承中寻寻觅觅，总能有收获，古而有之的思想延展至今，石教授遇到了这个风华正茂的学科，并在多年中致力肿瘤营养学的学科建设与基础研究。

如果把世界上第一部Nutritional Oncology 在 1998年11月的问世作为肿瘤营养学的学科元年，肿瘤营养学至今只有19岁，正是弱冠年华，正值青春风发。

或冰河解冻

如果我在文章中以一个不够专业的医学编辑的角度和你说肿瘤营养的疗效，你是绝对不会相信的，鼓吹“疗效”的除了神棍就是药物。我们能够告诉你的，也只有我们约稿的心意。

在《临床百家》书系的约稿中，作者的资质和研究成果至关重要。策划编辑考虑到从肿瘤的常规诊疗中另辟蹊径，也是我们得以与肿瘤营养大家石教授合作的初衷。从返回的初稿中，我们看到了石教授满满的心意——一名经验丰富的肿瘤科医生的多年，经久所学，倾囊而注。

包括营养支持在内的姑息治疗可以显著延长进展期肿瘤患者的生存时间、改善生活质量、节省医疗费用，疗效与靶向治疗相当，但是费用不及其 1/10。

——《新英格兰医学杂志》

或万仞云宫

业内素来将营养支持治疗作为肿瘤诊疗的二线治疗，肿瘤营养学专业的发展并不能如人意：

在人才方面，以前的医学院教材中没有肿瘤营养学内容，现在的医学院校教育中也只有极少数医学院校在传授肿瘤营养学知识，医学生、医务人员存在知识缺口。

在物质方面，中国临床上至今没有一款真正意义上的肿瘤营养配方产品。

在发展方面，地区差异、城乡差异、东西差异让为此努力的医生不知所措。

在思想方面，误区繁多，误解严重。

我们应该拨云见天，还营养治疗为本来面目；补偏救弊，还营养治疗为一线治疗。营养治疗应该成为肿瘤患者的基础治疗或一线治疗。

——石汉平